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Tenuta Casa Virginia valorizza i prodotti della Terra bergamasca e l’impegno dei suoi agricoltori, bergamini, casari e viticoltori.

Dell'Acqua Dolce

Menù degustazione

48 €
bevande escluse
60 €
con vini in abbinamento
Tataki di luccioperca al profumo di liquirizia e fiori di zucchina
abbinato Il Lupo ed la Volpe 2019 i.g.p. manzoni bianco della bergamasca
Gnocchi di patata al pesto di rucola e menta con filetti di pesce persico al limone
abbinato l’Oro del Diavolo 2019 i.g.p. chardonnay della bergamasca
Coregone in pastella, zucchine e gelato al pomodoro e basilico
abbinato Meno Meno Blanc de Blanc brut spumante
Menù a tema consigliato - servito per un minimo di 2 persone
  • Piatti vegetariani
  • Piatti indicati per celiaci - Gluten Free