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Tenuta Casa Virginia valorizza i prodotti della Terra bergamasca e l’impegno dei suoi agricoltori, bergamini, casari e viticoltori.
I dessert
I nostri dolci
9 €
Semifreddo allo yogurt e frutti rossi con crumble alla frutta secca
Millefoglie con ganache montata al cioccolato bianco, lamponi e curdberry
Cupola di meringa con crema chantilly alla vaniglia, ciliegie e biscotto Speculus
Cheese cake al profumo di lime con gelèe more di Gelso di Casa Virgionia
Tartelletta con ripieno al lemon curd e neve di albume bruciata su salsa al cioccolato fondente
Freschi piaceri
7 €
Il nostro gelato ai fiori di Gelsomino e croccante di mandorle
Sorbetto di albicocche con cialda all’acqua
Sorbetto pompelmo rosa e lavanda con wafer
Vini serviti al bicchiere
“Prima e Dopo“
vino speciale aromatizzato
by Ton Leck
4 €
Pedro Ximenez 12 years
Old very sweet Jerez de la frontera
Williams Humbert
5 €
Moscato passito di Scanzo d.o.c.g.
Pagnoncelli
8 €
Per la produzione e la conservazione il prodotto può essere utilizzata la catena del freddo. L’acqua utilizzata per il servizio è microfiltrata ed è offerta.
Piatti vegetariani
Piatti indicati per celiaci - Gluten Free
