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Tenuta Casa Virginia valorizza i prodotti della Terra bergamasca e l’impegno dei suoi agricoltori, bergamini, casari e viticoltori.

Menù di Natale

25 Dicembre 2021

70 €
menù adulti
38 €
menù bambini

Menù

Brindisi di Buon Natale con stuzzichini salati di Casa Virginia
abbinato Seta Rosé spumante Brut
Filetto di trota vestita in rosso abbracciata alla mozzarella di bufala su crema di cannellini ed olio E.V.O.
“Nusecc“ ripieni di coda di manzetta su polentina bianca e salsa ai capperi
Risotto Carnaroli lombardo con cuore di carciofo spina salsa carbonara e pancetta croccante
“Ganassino“ di vitello con prugne e castagne, purea di patata e mela al burro
Dolce Natale di cioccolato su crema al Grand Marnier e zuppetta di frutta esotica
La magia del Natale con il panettone della tradizione artigianale
abbinato all’Elisir di Ton Leck
Caffè

Vini

Seta Rosé spumante Brut
Il Drago di Santa Brigida 2017 merlot – cabernet sauvignon indicazione geografica protetta
Alla prenotazione si chiede gentilmente di comunicare eventuali intolleranze o allergie alimentari.
Restiamo a disposizione per qualsiasi chiarimento o per riservare il tavolo allo 035571223 - 3402260681
Non si accettano prenotazioni tramite e-mail
  • Piatti vegetariani
  • Piatti indicati per celiaci - Gluten Free