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Il Violino Essenza Riserva

Sauvignon Merlot Cabernet
Sauvignon Merlot Cabernet
Vino evoluto, presenta una eleganza e finezza da vino sapiente. Buona la freschezza e la struttura, ricca di polifenoli. Vino dalle grandi potenzialità di crescita in armonia negli anni successivi.
Vitigno: Merlot 50% Cabernet 50%

Abbinamenti: Vino da risotti cremosi e paste con ragù decisi come cinghiale, anitra, e capriolo. Ottimo anche con carni alla griglia, succulente al sangue. Perfetto con formaggi vaccini stagionati.
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