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Tenuta Casa Virginia valorizza i prodotti della Terra bergamasca e l’impegno dei suoi agricoltori, bergamini, casari e viticoltori.

Menù di Natale

Pranzo 25 Dicembre 2018

65 €
adulti
40 €
menù bimbi
Meno Meno Spumante brut & Tutti frutti analcolico con assaggio di salumi prodotti da Casa Virginia e sformatino di mais dal cuore morbido
Gamberi croccanti avvolti in kataifi, su spuma di cacio & pepe
Sandwich di pagello in zuppetta di carciofi spina alla vaniglia
Risotto Vialone nano con zucca e funghi, gelato al rosmarino e anice
Cappone di Natale ripieno con marroni, purea di patata e biete
Ghiacciata al torrone di mandorle, ai tre cioccolati
Il panettone artigianale con un vino speciale
Alla prenotazione, si chiede cortesemente di comunicare eventuali intolleranze o allergie alimentari.<br>Il menù previsto può subire piccole modifiche .<br>Restiamo a vostra disposizione per qualsiasi chiarimento o per riservare il tavolo allo 035.57.12.23.<br>Siamo chiusi Lunedì e Martedì

Per la produzione e la conservazione il prodotto può essere utilizzata la catena del freddo. L’acqua utilizzata per il servizio è microfiltrata ed è offerta.

  • Piatti vegetariani
  • Piatti indicati per celiaci - Gluten Free