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Tenuta Casa Virginia valorizza i prodotti della Terra bergamasca e l’impegno dei suoi agricoltori, bergamini, casari e viticoltori.

Menu di Natale

25 Dicembre - pranzo del S. Natale

65 €
adulti, bevande incluse
40 €
bambini

I Piatti

Benvenuto di Buon Natale con assaggio di nostri salumi
Luccio del Ticino in tempura, maionese tiepida all'acqua dolce al profumo di agrumi
Musetto vaniglia su millefoglie croccante di patata e spuma alla carbonara
Risotto Carnaroli lombardo con zucca, funghi, gelato al rosmarino, crumble di semi di zucca
Guancia di vitello laccata in salsa barbecue all'acero, carciofo gratinato e purea con fiori di assenzio
Tortino tiepido al cacao e mandorle, salsa zabajone e frutta secca
Panettone artigianale
Caffè

I Vini

Aperitivo
Meno Meno spumante brut & tutti frutti
Durante il pranzo
L'Oro del Diavolo 2018
chardonnay e pinot grigio i.g.p. bergamasca bianco
Il Violino "Essenza" 2012
merlot e cabernet sauvignon i.g.p. bergamasca rosso
Brindisi
Prima e Dopo by Ton Leck
Restiamo a disposizione per qualsiasi chiarimento o per riservare il tavolo allo 035 571223. Non si accettano prenotazioni tramite e-mail

Per la produzione e la conservazione il prodotto può essere utilizzata la catena del freddo. L’acqua utilizzata per il servizio è microfiltrata ed è offerta.

  • Piatti vegetariani
  • Piatti indicati per celiaci - Gluten Free